Penne mit Käse:

Zutaten:

• 400 g Penne-Nudeln ,
• 200 g Bauernkäse ,
• 50 g Walnußkerne ,
• 50 g Butter ,
• ¼ l flüssige Sahne ,
• Pfeffer;

Die Nudeln in reichlich Salzwasser abkochen. In einer Pfanne die Butter, den gewürfelten Käse und die Sahne zusammen mit den Wal nußkernen und etwas Pfeffer schmelzen lassen. Die fertigen Nudeln in die Pfanne geben und alles auf kleiner Flamme gut mit einem Holzlöffel vermischen.

Auf angewärmten Tellern servieren.