Brennnessel-Chips |
|
Die Brennnesselblätter in einer Pfanne mit etwas Butterschmalz anbraten. | Aus der Pfanne nehmen und auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen. |
Die Brennnesselchips leicht salzen und als Beilage für Suppen, Salate, Käseplatten oder als Naschwerk verwenden. |