Brennnessel-Chips |
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Die Brennnesselblätter in einer Pfanne mit etwas Butterschmalz anbraten. | Aus der Pfanne nehmen und auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen. |
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Die Brennnesselchips leicht salzen und als Beilage für Suppen, Salate, Käseplatten oder als Naschwerk verwenden. |